Spiseguiden
Kødbyen København: restauranter, historie og madoplevelser
Den Hvide Kødby forener slagterihistorie, natteliv og nogle af hovedstadens mest interessante køkkener.
Redaktionelt motiv genereret til MeatBoard DenmarkGuide til Kødbyen i København med kvarterets historie, restauranttyper og råd til et godt besøg.
Fra industri til madkvarter
Kødbyen på Vesterbro blev udviklet som et samlet område for fødevareproduktion og handel. De karakteristiske hvide bygninger huser i dag fortsat erhverv side om side med restauranter, gallerier og natteliv.
Vælg efter anledning
Området spænder fra uformelle barer og fiskerestauranter til steakhouse og moderne nordiske menuer. Tjek altid aktuelle åbningstider og book bord i weekenden.
Et levende erhvervsområde
Kødbyen er ikke en kulisse. Vis hensyn til produktion, leverancer og naboer, og kombiner gerne besøget med en gåtur på Vesterbro.
Ofte stillede spørgsmål
Det anbefales torsdag til lørdag og ved større selskaber.
